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チョコビスコッティとアーモンドタルト

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久しぶりにオーブンでお菓子作り。
やっぱり楽しい♪

家にある材料×自分の食べたい物・・・・・
で、決めたのは
なかしましほさんのレシピから「チョコと黒糖のビスコッティ」
チョコ&アーモンド&胡桃が、これでもかーっていうほど入ってます。
これはもう、おいしくないわけない!
材料のままでもいいくらいだもん(笑)
カロリーは、、、気にしない気にしない。




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こちらも なかしましほさんのレシピ「アーモンドのタルト」
本では一つの丸型で焼いていましたが
今回は友達宅へ持っていきたかったので
小さな丸型で焼いてみました。
(全部持って行っちゃうと拗ねる人=お菓子好きkun がいるので^^;)

ちょっと不細工になっちゃいましたが
食べやすくてこれもアリ、かな。




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残りは瓶にストックして
私のお茶タイムのお供に♡

濃いめのミルクコーヒーとビスコッティ、最高!


ストックがなくなっちゃったので、
只今、また焼成中。
チョコの良い香りがしてきました♪
ビスコッティ、しばらくハマりそうです。




                              ***



台風一過、
東京の今日は、また夏のような天気です。

昨日は台風を気にしつつ、kunのサッカーの練習試合でした。

数か月ぶりに観る子供たちの試合。
どの子もグンと成長している気がしました。



上手い子に任せてしまうのではなく、
みんながあきらめずボールを取りにいく、強いキモチ。
チームメイトの動きを考えながらの自分のプレー。
逆サイあいてるぞー とか、ナイス! とか、○○がいるよ! とか
お互いに声を掛け合い、みんなで点を取りに行くんだ、という雰囲気。
ベンチ待機の子たちも試合に集中し、ベンチにいるからこそできる声掛け。
ゴールを決めればみんなで喜び、
決められても、 「気持ち切り替えて行こう!」


盛り上がる時は盛り上がる。
コーチの話を聴くときは集中して。

ホント、活気あるいいチームになってきたなぁ。


コーチはみんな、子供たちのお父さんなのですが
それがみなさん、清々しく気持ちの良い方ばかりで。
小さなことでも、一人一人のナイスなプレー、ナイスな態度を認めてくれる。
何よりコーチたちが、子供たちとのサッカーを思いきり楽しんでいる。
そのコーチの姿勢が、子供たちに伝わっているんだな、と感じます。

夫は週末仕事が入ることが多く、正式コーチはしていませんが
顔を出せる時には、コーチたちに交じって楽しそうで
それを見ている私も嬉しくなって。
こんな環境の中でサッカーができるなんて
幸せだな、ありがたいことだなァ、と思った週末でした。
(そして、自分の子育てもこうありたいと思ったのでした・・・^^;)






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by naochocot | 2012-10-01 12:47 | おかし
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